Bagi umat Islam, traveling ke luar kota atau luar negeri memiliki tantangan tersendiri, terutama soal makanan. Apalagi kalau kota atau negara tujuannya mayoritas beragama non-muslim.
Mereka harus memilah dengan teliti mana makanan halal dan haram. Salah satunya makanan yang mengandung babi. Selama ini kita mengenal istilah lain babi adalah pork. Yang perlu kita tahu, ada beberapa nama lain babi yang wajib diketahui supaya gak salah makan. Ini 9 di antaranya:
1. Swine
domesticdivasblog.com
Swine merupakan istilah untuk seluruh jenis masakan babi, apa pun itu jenisnya. Entah itu babi guling, babi bakar, atau pun yang digoreng.
2. Ham
snakeriverfarms.com
Mungkin selama ini kita mengetahui ada daging ham yang bentuknya tipis. Tetapi, untuk istilah internasional, ham adalah daging babi untuk bagian paha.
3. Sow milk
marthastewart.com
Siapa bilang hanya ada susu kambing atau sapi saja? Ternyata ada juga susu babi lho. Namanya sow milk. Jangan salah minum ya.
4. Porcine
lasangrecipes.com
Biasanya restoran akan menggunakan istilah porcine di bagian deskripsinya jika menggunakan elemen babi. Entah hanya menggunakannya sebagai minyak atau pun bagian lainnya
5. Hog
sensible-worlds.co.id
Waahhh...sedang ada acara makan makan-makan di kantor? Waspadai kata-kata hog ini, ya. Sebab, hog merupakan hidangan mengandung babi dewasa yang beratnya lebih dari 50 kilogram.
6. Bak
eatbook.sg
Umumnya, masyarakat Tionghoa menggunakan istilah ini dalam masakan mereka. Contohnya saja Bak Kut Teh dan Bak Kwa. Ada pula bakpao yang menggunakan daging bak ini, lho.
7. Char siu, cha shu, cha siu, char siew
foodfrankly.com
Hampir semua orang menyukai olahan barbeque. Nah, kalau kamu ingin menyantap barbeque, hindari empat hasil olahan ini, ya!
8. Butaniku
pinterest.com/Ayano Tanaka
Kalau kamu sedang liburan ke Jepang, kamu akan menemukan istilah ini. Mereka menyebut olahan babi dengan butaniku. Tanya dulu ya sebelum memesan.
9. Zhu rou
www.pinterest.co.uk
Rou ini memiliki arti daging, sedangkan zhu adalah babi. Jadi, zhu rou merupakan bahasa Mandarin resmi dari daging babi.
Nah, setelah mengenal 9 istilah lain dari daging babi ini, gak khawatir salah makan lagi deh. Kalau nama lain babi di tempat tinggalmu apa nih?
Tidak ada komentar:
Posting Komentar